ROT WEISS

die weine

Zwei Drittel unserer Weine sind Rotweine, ein Drittel
Weißweine.Unsere jungen, frischen Weißweine
Welschriesling und Heideboden sind ein spritziger
Kontrast zu unserem gehaltvoll ausgebauten Burgunder-
Chardonnay. Liebliche Süßweine ergänzen das
Weißwein-Sortiment für den süßen Gaumen. Bei
unseren Rotweinen setzen wir auf eine Mischung aus
Klassik und Moderne. Zweigelt, St. Laurent,
Blaufränkisch, Merlot oder Neusiedlersee DAC spiegeln
die Stärken des Burgenlands wider und werden
teilweise im Barriquefass ausgebaut. Für Elisa variieren
die Sorten, je nach Jahrgang kommt nur die beste Lage in
die Flasche. Für Aurus kombinieren wir österreichischen
Wein (AUstria) in russischer (RUSsia) Eiche. Der
Cabernet Franc reift nur in Jahren mit einem besonders
langen, sonnigen Herbst, den Cuvée Ganta vinifizieren
wir aus den Hauptrebsorten. Und nicht zuletzt
präsentieren wir mit Stolz unseren tollen Rosé.

Genuß der Vielfalt